おうちでプロの味、豚と野菜の炊込ご飯。
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作り方
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1
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豚バラ肉、にんじん、しいたけ、さやいんげんを小口に切ります。たっぷりの野菜で。
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2
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炊込ご飯の割は5水:醤油1:みりん1(米二合なら各320ml/65ml/65ml) で混ぜ合わせます。醤油はあれば薄口を
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3
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炊飯器に研いだお米の量に合わせた出汁を入れて、だしの素を少々いれたら、その上に切った具材を一気にいれます。
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4
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あとは炊飯器で炊いて完成。
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コツ・ポイント
子供に野菜もご飯も食べさせたい。あえてちょい濃い目にすることで、子供のおかわりが間違いないレシピです！もちろん大人の一品にも絶妙です。#豚肉 #作り置き #ご飯 #炊き込み
このレシピの生い立ち
コロナで在宅が続く中、家族の食欲も落ちてきた。。そんな時に、是非こちらをどうぞ！モリモリ食べてくれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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