チリトマトソースのサラダスパ

Name: チリトマトソースのサラダスパ
Ingredients: トマト缶(カットタイプ)トマトピューレでも可 大さじ４杯くらい; チリソース 大さじ1杯; オリーブオイル 大さじ2杯; 酢 大さじ1杯; 塩胡椒 適量; スパゲッティ 約100g; ブロッコリー(冷凍) 4〜5個; レタスミックス 1袋; スイートコーン 約20g; ブラックペッパー お好みで

Description

暑い日はサッパリとサラダパスタ
トマトの酸味とピリ辛でもりもり食べられる
簡単ご飯サラダ

藤井２１

材料

トマト缶(カットタイプ)トマトピューレでも可

大さじ４杯くらい

チリソース

大さじ1杯

オリーブオイル

大さじ2杯

酢

大さじ1杯

塩胡椒

適量

スパゲッティ

約100g

ブロッコリー(冷凍)

4〜5個

レタスミックス

1袋

スイートコーン

約20g

ブラックペッパー

お好みで

作り方

1

トマト缶(カットタイプ)、チリソース、オリーブオイル、酢、塩胡椒を混ぜ合わせます
トマト缶はトマトピューレでも可
2

スパゲッティを茹でます
3

ブロッコリーとか茹でるついでに一緒に解凍しちゃいましょう
4

冷水でしっかりとしめます
ぬるいサラダパスタとか意味わかんないのです
5

パスタは水気をきったら器に盛りレタスミックスとスイートコーンを盛ります
レタスミックスはコンビニとかにもあるアレですね
6

チリトマトソースをかけてお好みでブラックペッパーをかけたら完成
タバスコなんかもいいですね

コツ・ポイント

・トマト缶とか絶妙に余る時ありますよね
・あれです
・トマトピューレでも代用可能です
・オリーブオイルはたっぷりと
・ソースというよりドレッシング感覚です

このレシピの生い立ち

トマト缶活用レシピ

レシピID : 6198399 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/05/05

このレシピの作者

藤井２１

食品衛生責任者×芸人
日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演
オフィシャルブログ【良い香りのある生活】
→http://s.ameblo.jp/fujii21/
過去連載『藤井２１のめめし飯』
→http://best-times.jp/articles/-/6079
料理の質問、ご依頼等
→hujii21.cooking@gmail.com
酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…

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