和風寿司チャーハン!!余った寿司も大活躍
作り方
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1
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ネタとシャリをわける
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2
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冷蔵・冷凍していた場合はシャリをレンジで軽く温める
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3
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フライパンひ半量のごま油をひいてシャリを炒める
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4
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酒を加えてシャリをほぐす。ほぐせたらだしの素を加えて炒め合わせる
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5
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④にネタをいれて醤油も加えて炒める
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6
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最後に葱をいれて混ぜ合わせたら完成
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7
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お好みでゴマをトッピング
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コツ・ポイント
シャリをしっかりほぐしてください!
このレシピの生い立ち
余ったお寿司に火を通して食べる為に作りました。