短時間で簡単牛肉と竹の子のしぐれ煮
Description
ご飯がすすむ◎
炒めるだけなので簡単!
炒めるだけなので簡単!
材料
作り方
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1
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竹の子と牛肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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①をオリーブオイルで炒める。
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3
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火が通ったら酒、砂糖、みりん、ほんだしを入れてから最後に醤油を入れ炒める。
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4
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味を調節しすりごまを入れて完成◎
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
酒、砂糖、みりん、は同じぐらいの量で醤油だけ少なめ。
牛肉と竹の子もお好みの量で☆
生姜チューブを使用しましたがあれば生姜をすりおろして入れるのも良し◎
牛肉と竹の子もお好みの量で☆
生姜チューブを使用しましたがあれば生姜をすりおろして入れるのも良し◎