白だし5分で☆簡単きゅうりの浅漬け
Description
ぱっと作ってお弁当やおかずに彩りを!
少し甘めで食べやすいです。
余ったきゅうりの保存にも◎
少し甘めで食べやすいです。
余ったきゅうりの保存にも◎
材料
(1本分)
作り方
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1
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きゅうりを切ります
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2
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白だし大さじ4
砂糖小さじ1を袋に入れます。
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3
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ぎゅっと握って離す。を1~2分ほど
繰り返します!
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4
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白だしに少し色が出てくれば
もう味が染みてるので食べれます!
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5
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しょっぱめがお好みの方は
砂糖無しか、
3の後放置してください。
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コツ・ポイント
揉み込むと袋が破けることがあるので、
きゅうりは、ぎゅっぎゅって握って味を染み込ませてください。
きゅうりは、ぎゅっぎゅって握って味を染み込ませてください。
このレシピの生い立ち
旦那様がきゅうりの浅漬けが好きなので
作ってみました。私が市販の浅漬けは
塩っぱくて苦手なので少し甘めにしました。
作ってみました。私が市販の浅漬けは
塩っぱくて苦手なので少し甘めにしました。