白だし5分で☆簡単きゅうりの浅漬けの画像

Description

ぱっと作ってお弁当やおかずに彩りを!
少し甘めで食べやすいです。
余ったきゅうりの保存にも◎

材料 (1本分)

白だし
大さじ4
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを切ります

  2. 2

    写真

    白だし大さじ4
    砂糖小さじ1を袋に入れます。

  3. 3

    写真

    ぎゅっと握って離す。を1~2分ほど
    繰り返します!

  4. 4

    写真

    白だしに少し色が出てくれば
    もう味が染みてるので食べれます!

  5. 5

    しょっぱめがお好みの方は
    砂糖無しか、

    3の後放置してください。

コツ・ポイント

揉み込むと袋が破けることがあるので、
きゅうりは、ぎゅっぎゅって握って味を染み込ませてください。

このレシピの生い立ち

旦那様がきゅうりの浅漬けが好きなので
作ってみました。私が市販の浅漬けは
塩っぱくて苦手なので少し甘めにしました。
レシピID : 6210165 公開日 : 20/05/09 更新日 : 21/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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けちのしん
白だし大好きなのでこの組み合わせは鬼に金棒でした!
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ターちゃんママ
お手軽に浅漬け完成。あと1品に最適でした(*^^*)
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ぽち2号
簡単なのに美味しい!家族に好評でした。他の野菜でも試してみたいです。
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tikariri
ビールと共に美味しくいただきました^^