簡単かけうどん
373クック
作り方
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1
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お鍋に水を入れほんだし、醤油、酒を入れて沸騰させる
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2
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沸騰したら塩を入れて味を調える
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3
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別鍋で水を沸騰させうどんを茹でる
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4
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うどんが好みの茹で加減になると鉢にいれ、スープをかけて完成
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コツ・ポイント
スープの中で茹でても大丈夫！
このレシピの生い立ち
昔よくつくってた
394万
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お鍋に水を入れほんだし、醤油、酒を入れて沸騰させる
沸騰したら塩を入れて味を調える
別鍋で水を沸騰させうどんを茹でる
うどんが好みの茹で加減になると鉢にいれ、スープをかけて完成