簡単おつまみ６♪爽やかまぐろのヌタ
natoline
作り方
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1
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セロリを斜めに薄く切ります。
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2
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マグロは一口サイズに切ります。
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3
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ボウルに切ったセロリとマグロを入れ、酢味噌であえます。
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4
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できあがり☆
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コツ・ポイント
酢味噌は自分で作ってもいいし、市販のものでもOK♪うちは、通常赤味噌を使っているので、白味噌ベースの酢味噌で作りたく、市販のものを買ってきました。安いし、重宝しますね！
このレシピの生い立ち
旦那の実家の近くのおすし屋さんで食べた『マグロのヌタ』。とってもおいしいので、家でも再現できるかな？とチャレンジしてみました。私バージョンはめちゃめちゃ簡単。本物に近づいているかしら？？？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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