【簡単】きゅうりの梅和え(大量消費)

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Description

きゅうり、梅干しの大量消費に。

作る過程で、ストレス発散できて、さらに美味しいきゅうりが食べれるなんて一石二鳥。

材料

梅干し
2個
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりの端を切り落とし、
    斜めに4当分に切る。
    ★断面が大きいと味が染みて美味い。

  2. 2

    フリーザーパックにいれて叩いて砕く。

  3. 3

    皮を少し破いてめにょめにょにした梅干しと、ごま油をフリーザーパックにいれる。

  4. 4

    写真

    しっかり閉じてモミモミモミモミモミモミ。

  5. 5

    完成!
    約2日で食べ切る。

  6. 6

    すぐ食べても良し。
    一日置くと味が馴染んでさらに良し。

  7. 7

    二日置くと大分きゅうりから水が出る。
    しらたきにかけて食べても良し。

コツ・ポイント

ごま油はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

夏はきゅうり。
レシピID : 6219386 公開日 : 20/05/12 更新日 : 20/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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tsuyochan
簡単なのに、揉み込む事で味がしみて美味しい。
初れぽ
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くまくまくう
チューブ梅肉でやってみました♪時間が経つと酸味が落ち着きます。