チョリソーとニラの旨辛焼きそばの画像

Description

ちょっぴり辛めな焼きそばが出来ました♬

材料 (1人分)

焼きそば麺
1玉
3本
ごま油
大さじ1
★醤油
小さじ1
★料理酒
大さじ1
★オイスターソース
小さじ2
★韓国粉唐辛子
小さじ1
ハーブソルト・黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    チョリソーを縦に半分にカットして、菜箸でガードをして斜めに切り目を入れる。

  2. 2

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    ニラは3cm幅にカットする。

  3. 3

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    焼きそば麺をレンジアップする。

  4. 4

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    ★を混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    焼きそば麺にサラダ油(分量外・絡まる程度)を絡める。

  6. 6

    写真

    フライパンにごま油・チョリソーを入れてコールドスタート。

  7. 7

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    チョリソーがパリッと焼けたら、ニラを加えて炒める。

  8. 8

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    【5】の焼きそば麺を入れて炒める。

  9. 9

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    【4】を入れて炒め合わせる。

  10. 10

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    ハーブソルト・黒コショウをふる。

  11. 11

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    出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピリ辛のチョリソーとニラでピリ辛焼きそば。
レシピID : 6223167 公開日 : 20/06/02 更新日 : 20/06/02

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