ぷるぷるもちもちすいとん
Description
片栗粉を多めに入れているので、ぷるぷるもちもちの食感です!透き通っています。お好きなスープ、味噌汁、お吸物でどうぞ。
材料
☆小麦粉:片栗粉:水
1:2:2
■
お好きなスープや味噌汁、お吸物
作り方
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1
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☆を容器に入れて混ぜます。
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2
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好きな汁物を温めて沸いてきたら、①をスプーンで一杯ずつ加えます。浮いてきたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
1人分でしたら、
小麦粉 小さじ1
片栗粉 小さじ2
水 小さじ2
がちょうどいいです。お昼ご飯にも。夕食にもぜひ。
小麦粉 小さじ1
片栗粉 小さじ2
水 小さじ2
がちょうどいいです。お昼ご飯にも。夕食にもぜひ。
このレシピの生い立ち
すいとんが大好きでもっとぷるぷるもちもちのすいとんが食べたいと思い、何回か量を調整して完成しました。
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