にんじん付け合わせ にんじんサラダ
時間がない私☆
作り方
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1
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にんじんを頑張ってスライサーですります。
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2
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塩をまぶします。
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3
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少し置くとしんなりします。
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4
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おにぎりの様ににぎって水を切ります。
おにぎりよりぎゅーっと。
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5
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水を切ったにんじんにサラダ油とお酢を混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
ぎゅーとしぼるとにんじんくささと塩のしょっぱさは少し消えます。
このレシピの生い立ち
前に食べ物屋さんに行った時に始めに出してくれたにんじんが美味しくて真似してみました。
時間がない私☆
