時短メニュー★くるみとサーモンタルタル
Description
超カンタンでオシャレなサーモンタルタル☆サーモンはアンチエイジング・スーパーフードとしてもお馴染みです♪
カリフォルニアくるみ
材料
（4人分）
70g
ディル（粗みじん切り）
大さじ 1/2
ケイパー
大さじ 1/2
1/8 個
ピンクペッパー
小さじ 2
オリーブオイル
大さじ 1/2
大さじ 1/2
塩、胡椒
適量
作り方
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1
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生サーモンは約 3mm角の粗みじん切りにする。
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2
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1 にディル以下の材料を加え、よく混ぜる。
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3
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塩、胡椒で味を整える。
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コツ・ポイント
少なめの分量を前菜用の一口スプーンに盛りつけたり、サラダ菜、チコリ等の野菜の上にのせたり、パンの上にのせると食べやすいですよ★
このレシピの生い立ち
サーモンは、DHA、EPAなどオメガ３脂肪酸を多量に含んでいます。たくさんの健康効果のあるくるみと一緒に食べることで、身体も大喜びの一品です♪是非作って見てください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カリフォルニアくるみ
