麩とわかめのみそ汁の画像

Description

栄養成分(1人分):エネルギー11kcal、食塩相当量1.1g、野菜量0g

材料 (2人分)

減塩味噌
6g
和風だし
0.6g
うま味調味料
0.4g
0.8g
白玉麩
2g
カットわかめ
1.4g

作り方

  1. 1

    わかめは水に戻し、絞って水を切る。

  2. 2

    沸かしたお湯に和風だし、うま味調味料を加える。

  3. 3

    2に1、白玉麩を加え、火を止め、減塩味噌を溶く。

コツ・ポイント

レシピ発案者:株式会社魚国総本社栄養士

このレシピの生い立ち

働く世代の食を通した健康づくりを推進するために、エネルギー・塩分が控えめ、野菜たっぷりでおいしい「いしかわヘルシー&デリシャスメニュー」の基準を満たす食事を企業の社員食堂で提供していただきました。
企業名:石川サンケン株式会社 志賀工場
レシピID : 6239071 公開日 : 20/05/19 更新日 : 20/05/19

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