絹さやのおかか炒め

絹さやはさっとゆでる。全部使ったわけではありません。冷凍しました（笑い）

フライパンにごま油を熱し絹さやを炒め、油が回ったら醤油を回しかけおかかをいれ炒めあわせる。

盛り付けたら、追いかつおぶしを好みの量もる。