酵素たっぷりハーブマリネ
rinrin8
作り方
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1
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洗ったブロッコリーは房を分け、半分にきる。赤玉ねぎも洗って皮をむき、食べやすい厚さの櫛形に切る
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2
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ミントは葉をちぎっておく
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3
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♪をまぜドレッシングをつくる
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4
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3をチャック式保存袋かビニール袋にいれ、1の野菜を入れ揉み込み2も加えて、冷蔵庫で20 分ほど休ませる
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5
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さらに盛り付けできあがり
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コツ・ポイント
野菜は生で食べるので、きれいに洗ってください
このレシピの生い立ち
新鮮なお野菜が手に入ったので、ハーブも使ってつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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