♡サクふわ!シナモンロール風♡
Description
簡単に作れるシナモンロール風のおやつです♡外はサックリ、中はふわふわもっちりで美味しいです♩
材料
(6個分)
100g
○きび砂糖
35g
5g
50cc
●サラダ油(オリーブオイルなどでもOK)
大さじ1
20g位
シナモン
適量
グラニュー糖
適量
作り方
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1
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オーブンを170度に温めておく。
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2
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ボウルに材料の○を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
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3
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材料の●を混ぜ合わせて、①のボウルに加え、ゴムベラで切り混ぜる。
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4
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少しこねて、ひとまとめにする。(もしまとまらないようなら牛乳を少し加えてください!)
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5
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好きな大きさに伸ばして、包丁で、6等分する。
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6
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レーズンを適当に置いていく。
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7
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シナモンとグラニュー糖をかける。
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8
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1つずつしっかり巻き、巻き終わりのところには、少し水を付け剥がれないようにする。
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9
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巻き終わったら、上の部分にグラニュー糖をお好みでかける。
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10
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温めておいたオーブンで、170度で10分、そのあと180度で2〜3分焼き、焼き色をつける。
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11
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完成♡
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コツ・ポイント
生地を巻く作業の時、焼いている最中で剥がれてこないように、しっかりきつめに巻いてください♩巻き終わりを水でとめるのもお忘れなく!
このレシピの生い立ち
シナモンロールが食べたいけれど、シナモンロールを作るのは時間もかかるし手間がかかるので、もっと簡単に似たお菓子が作れないかなと思い考えました♡シナモンとグラニュー糖は多めにかけた方が美味しいです♡