本格自家製ダレ!万能醤油だれ!の画像

Description

青椒肉絲、オイスターソース炒め、五目あんかけ、サンラータンなど何にでも使える基本醤油だれです!

材料 (2〜3人前)

醤油
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
味の素
小さじ1
オイスターソース
小さじ2
おろし生姜
2g
味覇
2g
胡麻油
小さじ2

作り方

  1. 1

    全てをよく混ぜて完成!密閉容器に入れて半月〜1ヶ月保存可能!

  2. 2

    炒め物は2〜3人前分、あんかけなら水1/2カップに伸ばして味を調整してください!サンラータンなら水1カップに入れて下さい

コツ・ポイント

特にないです!混ぜればOK!

このレシピの生い立ち

時短で中華料理の味付けを使いたくて作りました!
レシピID : 6242373 公開日 : 20/05/20 更新日 : 20/05/20

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