超手抜き、ウマウマ焼きそば!の画像

Description

在宅勤務中、昼休みに大急ぎで、在宅授業中の娘たちに作って大好評でした。

材料 (3人分)

焼きそば麺(ソース付き)
3玉
200ℊ

作り方

  1. 1

    焦げ付き防止のフライパンでひき肉を炒めて脂を出す。

  2. 2

    キャベツをちぎって肉と一緒に炒める。
    ある程度柔らかくなったら麺をほぐして入れて炒める。

  3. 3

    麺に火が通ったら、袋ソースを入れて、
    「あおり炒め」で全体を混ぜて、馴染ませて盛り付けて完成。

コツ・ポイント

包丁を使わないで大急ぎで作るのがポイント。あおり炒めが難しければ弱火でジックリ焼いてもOK.

このレシピの生い立ち

在宅勤務中の昼休みはご飯を作って、食べさせて、更に片付けと殆ど休めない。少しでも手を抜くために、包丁などはつかわないで作れるように考案しました。縁日の焼きそばの様でとても好評でした。
レシピID : 6244653 公開日 : 20/06/03 更新日 : 20/06/03

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