牛乳寒天。肉球型。

鍋に牛乳を入れて少し温めていく。寒天、砂糖を入れる混ぜる2～3分位です｡種火にして20秒混ぜる。型に流し入れる。冷ます。

冷蔵庫で冷やす。型から外しお皿に並べる。