豆腐のネギカレー焼き♪
作り方
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豆腐は4等分に切ります。
ネギも斜めに薄く切ります。
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2
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フライパンに胡麻油を熱し、豆腐の両面を焼きます。
ネギも一緒に炒めます。
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3
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酒、しょうゆ、みりん、カレー粉を混ぜ合わせ、フライパンに入れて絡めたら完成です。
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コツ・ポイント
薄味なのでお醤油、カレー粉で調整してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に出せるものを考えます(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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