簡単！一歩の鶏皮ゆでたまごあえ
竹下小百合
作り方
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1
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ゆでたまごを作ります
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2
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鶏皮を好きな量を準備
今回使用したのは、メルカリで鶏皮販売No.1からあげグランプリ3年連続金賞受賞、一歩さんの鶏皮揚げ
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3
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ゆでたまごは、フォークで潰します
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4
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鶏皮も同様に潰します
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5
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マヨネーズを加えて、混ぜれば完成
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コツ・ポイント
歯応えを楽しむなら、ざっくりと。
味を楽しむなら、細かく。
味を楽しむなら、細かく。
このレシピの生い立ち
おつまみ的な？鶏皮を他にも使ってみたくて^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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竹下小百合
