南米ベネズエラのアレパ
Description
子供から大人まで大好きなトウモロコシのサンドイッチ！
Mariaspain
材料
（2人強）
作り方
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1
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お水2カップと塩、砂糖をボールに入れて混ぜる。
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2
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市販のアレパ粉を1のボールに混ぜながら少しずつ加える。写真はベネズエラのアレパ粉。黄色と白があります。
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3
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混ぜたら10分ぐらいおく。
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4
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フライパンに多めの油を引いてアレパを適当な大きさにして両面焼く。
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5
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焦げ目がついたらお皿に盛り付ける。
焼いたアレパを半分に割っチーズやハム、野菜を入れてサンドイッチのようにしてたべる。
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コツ・ポイント
大きさや厚さはお好みで。私は小さくて薄いアレパが好きですが、夫は分厚いのが好きです、なので我が家は2種類のアレパ作ってます。
このレシピの生い立ち
もともとトウモロコシが大好きで、タコスやコーンブレッドなどよく食べていました。ベネズエラに旅行した時トウモロコシの粉で作ったアレパが主食でいつも食べていたの材料が揃ったので久しぶりに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Mariaspain
