簡単!即席胡麻ドレッシング
Description
買うとそこそこ高い胡麻ドレ。そんなに頻繁にはつかわないし、家にある調味料で手軽に作れるように考えました。
材料
(2人分くらい)
作り方
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1
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胡麻をすり鉢でする。
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2
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1と全ての調味料を混ぜる。
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コツ・ポイント
ミニ泡立て器があれば、それで混ぜるとやりやすいです。
分量は書いてありますが、お好みで量を調整してください。
酸味を少し抑えたい場合は、砂糖をほんの少し入れるといいかも。(入れすぎると甘くなるので注意)
分量は書いてありますが、お好みで量を調整してください。
酸味を少し抑えたい場合は、砂糖をほんの少し入れるといいかも。(入れすぎると甘くなるので注意)
このレシピの生い立ち
サラダにマヨとポン酢両方かけるのが好きな私。
これに胡麻入れたら胡麻ドレっぽくなるんじゃない?と思い作ってみました。
これに胡麻入れたら胡麻ドレっぽくなるんじゃない?と思い作ってみました。
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