簡単!即席胡麻ドレッシングの画像

Description

買うとそこそこ高い胡麻ドレ。そんなに頻繁にはつかわないし、家にある調味料で手軽に作れるように考えました。

材料 (2人分くらい)

大さじ1/2
ポン酢
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    胡麻をすり鉢でする。

  2. 2

    1と全ての調味料を混ぜる。

コツ・ポイント

ミニ泡立て器があれば、それで混ぜるとやりやすいです。
分量は書いてありますが、お好みで量を調整してください。
酸味を少し抑えたい場合は、砂糖をほんの少し入れるといいかも。(入れすぎると甘くなるので注意)

このレシピの生い立ち

サラダにマヨとポン酢両方かけるのが好きな私。
これに胡麻入れたら胡麻ドレっぽくなるんじゃない?と思い作ってみました。
レシピID : 6252231 公開日 : 20/05/24 更新日 : 20/05/24

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