手羽先中.焼くだけ簡単
Description
塩コショウと醤油の2パターン
材料
(二人分)
手羽先中
250g
塩コショウ
各少々
だし醤油
適量
チューブニンニク
少々
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を引く。
鳥の皮から焼く。
塩コショウをする。
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2
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同じフライパンで、またサラダ油を引く。
鳥を焼く。皮から。
焼けてらきたら醤油とチューブニンニクを入れる。
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コツ・ポイント
先に塩コショウの味付けからスタート。洗う手間を省く為に。お皿に盛ります。
そのまま使っていたフライパンで醤油味の鳥を焼くだけ。
そのまま使っていたフライパンで醤油味の鳥を焼くだけ。
このレシピの生い立ち
主人が2パターンの味付けがビールに合うと言うので。
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