【おうち焼肉用】味噌にんにくダレ

Name: 【おうち焼肉用】味噌にんにくダレ
Yield: 2～3人分
Ingredients: 味噌 大さじ1.5; 塩麹 大さじ2; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 砂糖 小さじ2; にんにくチューブ 2～3cm

Description

味噌とにんにくで、お肉の旨みが引き立つこと間違いなし！

味噌

大さじ1.5

塩麹

大さじ2

酒

大さじ1

みりん

大さじ1

砂糖

小さじ2

にんにくチューブ

2～3cm

①我が家は白味噌ですが、合わせ味噌や出汁入り味噌も美味しそうです！
②砂糖の加減は味見しながらがオススメ！
私はそんなに甘いのは好きでは無いので笑
③お味噌がしっかり馴染むようによーくよーく混ぜましょ！

初めての本格的なおうち焼肉...焼肉屋さんの味噌ダレ×おろしにんにくで食べるのが好きな相方。
自宅でも味噌にんにくダレでお肉を食べれるように作ってみました！

レシピID : 6253787 公開日 : 20/05/25 更新日 : 20/05/25