蛸&胡瓜の豆板醬らっきょう酢梅和え
Description
あっさりと沢山食べれる梅の和え物です★☆
三毛猫調理愛好家☆★
材料
作り方
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1
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ボウルに叩いたらっきょう酢梅を入れる。
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2
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刻んでおいた野菜、調味料と刻ん縦切り蛸を加えて全体的に絡めて完成です★☆
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コツ・ポイント
しっかりと混ぜ合わせる。梅は細かく叩いておく。胡瓜
は皮をピーラーで剥いて棘を取る。
は皮をピーラーで剥いて棘を取る。
このレシピの生い立ち
あっさりとした和え物にしたくて。豆板醬で辛味も加えました。単品としてお酒の肴にもオススメです★☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
三毛猫調理愛好家☆★
