もちピザ
ムンジュニ
作り方
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1
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もちを薄く半分に切ります
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2
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テフロン加工のフライパンに油を入れもちを並べて焼きます
私は卵焼き用フライパンの大きさに合うように並べました
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3
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裏返して反対も焼きます
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4
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裏返したらすぐに焼けた側にチーズと塩昆布を乗せます
この時チーズが溶けなくても大丈夫です
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5
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チーズを溶かすためにチーズ側をまたひっくり返し焼きます
ちょっと焦げ目がつくくらいが美味しいです
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コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンがチーズが付かずにきれいに焼けます
このレシピの生い立ち
トースターがないのでもちをフライパンて焼いててチーズをのせることを思いつきました
ただチーズだけだともの足りず塩昆布をのせたら塩味がちょうどよく美味しく出来ました
ただチーズだけだともの足りず塩昆布をのせたら塩味がちょうどよく美味しく出来ました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ムンジュニ
