焼酎梅酒
Description
何で作るか?分量どのくらいにするか?
梅酒の味にも色々あり飲み比べしています!
梅酒の味にも色々あり飲み比べしています!
材料
作り方
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1
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梅のヘタを竹串でとり水で洗う
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2
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梅と氷砂糖を交互に入れる
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3
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最後にアルコールを入れ瓶を揺らして混ぜる
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4
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1日1~2回ほど瓶を揺らして混ぜ冷暗所で保管
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5
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約1年後に完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大人になり自分でも梅酒作りをするようになり、掛け合わせを色々かえて作ってみました。