簡単!おつまみ一品!タコ カマ キムチ
作り方
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1
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きゅうりは食べやすい大きさに切り、塩をまぶしておく。タコは食べやすい大きさに切る。蒲鉾は縦半分、1cmの暑さに切る。
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2
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きゅうりの水気が出たら キッチンペーパーで軽くふいておく。
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3
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キムチの素の材料を全部ボールに入れて、具材も混ぜたら出来上がり。
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4
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最後にごま油、粉唐辛子、水あめで微調整してください。
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コツ・ポイント
市販のキムチの素が無くても美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
昔の昔、食べた味。市販のキムチの素で作っていたけれど、こんなに簡単に作れるとは驚き。浅漬けのためにコクを出したい方は擦ったリンゴとか入れると良いと思う。