ポン酢がなくても大丈夫!簡単冷しゃぶ♪

ポン酢がなくても大丈夫!簡単冷しゃぶ♪の画像

Description

簡単美味しい冷しゃぶです!
ポン酢の代わりに、自家製タレでお召し上がりください♪

材料 (3人分)

醤油
小さじ1
お酢
小さじ1
ごま油
大さじ1
すりごま
少々
(小ネギ)
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したら、お肉をしゃぶしゃぶ♪

  3. 3

    ざるに入れて水気をきります。

  4. 4

    小さめのお皿に、醤油、お酢、ごま油、すりごまを混ぜ合わせます。

  5. 5

    4に水気を切ったしゃぶ肉を軽くつけて、お皿に盛りつけたら完成!

コツ・ポイント

お好みでネギをかけてお召し上がりください。

私は、冷凍の切ってある小ネギを使いました!

このレシピの生い立ち

しゃぶ肉が安かったのと、ポン酢がなかった為に自作のタレを作りました♪
レシピID : 6259064 公開日 : 20/05/27 更新日 : 20/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート