ポン酢がなくても大丈夫!簡単冷しゃぶ♪
Description
簡単美味しい冷しゃぶです!
ポン酢の代わりに、自家製タレでお召し上がりください♪
ポン酢の代わりに、自家製タレでお召し上がりください♪
材料
(3人分)
作り方
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1
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鍋に水を入れて、沸騰させます。
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2
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沸騰したら、お肉をしゃぶしゃぶ♪
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3
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ざるに入れて水気をきります。
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4
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小さめのお皿に、醤油、お酢、ごま油、すりごまを混ぜ合わせます。
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5
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4に水気を切ったしゃぶ肉を軽くつけて、お皿に盛りつけたら完成!
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コツ・ポイント
お好みでネギをかけてお召し上がりください。
私は、冷凍の切ってある小ネギを使いました!
私は、冷凍の切ってある小ネギを使いました!
このレシピの生い立ち
しゃぶ肉が安かったのと、ポン酢がなかった為に自作のタレを作りました♪