簡単副菜!山芋のバターソテー梅ソースかけ
Description
サクサクの歯触りとホクホクねっとりした食感!梅ソースなのでサッパリ食べれます。暑い時期にピッタリかと!
材料
(2人分)
作り方
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1
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☆を混ぜて梅ソースを作る
山芋の皮をむき、1cm角に細長く切ってバターで焼き、塩コショウを振り、きつね色になるまで焼く
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2
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お皿に山芋を盛り付け、梅ソースをかけて完成!
お好みでゴマを振って下さい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
山芋は消化に良い食材と聞いたので!