簡単副菜!山芋のバターソテー梅ソースかけ

簡単副菜!山芋のバターソテー梅ソースかけの画像

Description

サクサクの歯触りとホクホクねっとりした食感!梅ソースなのでサッパリ食べれます。暑い時期にピッタリかと!

材料 (2人分)

 
1/2本
バター
10g
塩コショウ
少々
☆桃屋の梅ごのみ
大さじ1
☆白だし(orめんつゆ)
大さじ1
☆はちみつ
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を混ぜて梅ソースを作る
    山芋の皮をむき、1cm角に細長く切ってバターで焼き、塩コショウを振り、きつね色になるまで焼く

  2. 2

    お皿に山芋を盛り付け、梅ソースをかけて完成!
    お好みでゴマを振って下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

山芋は消化に良い食材と聞いたので!
レシピID : 6259999 公開日 : 20/05/27 更新日 : 20/05/27

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