やみつき(^o^)/ 大人の卵かけご飯
作り方
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1
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茶碗に温かいご飯を盛り、卵白をよく混ぜ合わせる。
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2
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◎と卵黄をトッピングする。
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3
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だし醤油をと辣油かけていただく。
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コツ・ポイント
卵は新鮮なものをお使いくださいね!
ポイントは卵の白身とご飯を先に混ぜておくこと!これで、あのズルッとくる嫌な感じがなくなります(^^;
分量は一応目安として入れましたが、全てお好みで調節してください。
ポイントは卵の白身とご飯を先に混ぜておくこと!これで、あのズルッとくる嫌な感じがなくなります(^^;
分量は一応目安として入れましたが、全てお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
いつもの卵かけご飯をアレンジしてみました。