簡単❗️クリスマス✨クロカンブッシュ

18cm径の土台となるケーキを用意。写真はガトーショコラを使用。焼きチーズケーキや市販のスポンジなどお好きなものを。

ホイップクリームを用意。生クリームを立てる場合は砂糖加え固めにたてて、絞り袋に入れる。市販のホイップを使うとお手軽。

土台ケーキの上にプチシューを山型に積む。この時ホイップをのり替わりにしてプチシューを固定していく。

※シューの並べ方
１段目から順に７コ→６コ→４コ→３コ→頂点１コの順が重ねやすいかなと。