手づかみ！そうめんミックスベジタブル
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作り方
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1
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余ったそうめん茶碗一杯分に卵と麺つゆを流しかき混ぜる
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2
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冷凍ミックスベジタブル、細かく刻んだウインナーなどを入れ更に混ぜる
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3
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フライパンにバターをひき、流し込んで形を整える。蓋をしてふっくら焼き上げる。
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4
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焼き目がついたらひっくり返して完成！
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コツ・ポイント
蓋をして蒸し焼きにすると、ふっくら焼き上がります。
このレシピの生い立ち
麺類が好きな子供、食べてる横でイライラの私。
うどんならまだしも、細麺のものって遊び食べになりませんか？すぐにお腹を空かせられるのも堪らないので、楽して野菜も主食も摂ってほしい！と作りました。
うどんならまだしも、細麺のものって遊び食べになりませんか？すぐにお腹を空かせられるのも堪らないので、楽して野菜も主食も摂ってほしい！と作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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