簡単アレンジ ビビン素麺
Description
麺だけでも美味しい
水で冷やさないので、麺に味が染みます。
水で冷やさないので、麺に味が染みます。
mrk3153
材料
揖保乃糸
100g
■
☆タレ
醤油
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
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1
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素麺をゆでる。
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2
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☆のタレを混ぜる
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3
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茹で上がった素麺をざるにあげて水を切り、温かいまま2に入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
タレをよく混ぜて、砂糖を完全に溶かす。
具は胡瓜の細切りや、茹で卵、チャーシュー等、残り物を適当にのせてください。
具は胡瓜の細切りや、茹で卵、チャーシュー等、残り物を適当にのせてください。
このレシピの生い立ち
素麺のアレンジレシピ
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