小玉ねぎだけのお味噌汁
Description
ペコロス(小玉ねぎ)だけで、手抜きだけど美味しいお味噌汁です
材料
作り方
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1
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ペコロスは上下をカットして皮をむき
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2
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だし汁に入れて10分程度煮て柔らかくします
菜箸を茎側から根に向けて中央に刺すと煮えたか分かります
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3
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お味噌汁を溶き入れて完成!
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コツ・ポイント
煮すぎないように気をつけてください
このレシピの生い立ち
近所の無人販売所てお安く売ってました。コンソメスープも美味しいけどたまには和風で。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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