ベーコンとニラのパスタの画像

Description

ニラを使えばニンニク要らず。材料はとってもシンプルですが、ベーコンのおかげで良い味が出ます♪ 【08.9.6/画像変更】

材料 (1人分)

80~100g
少々
昆布茶
小さじ1/2杯
醤油
鍋肌1周くらい
大さじ1杯
バター(マーガリンでも可)
10g

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩大さじ1(分量外)を加えてパスタを投入。くっ付かないようにほぐす。

  2. 2

    写真

    パスタは、茹で時間の1~2分だけ茹でて、残り時間は火を止めて蓋をしておけばOK。

  3. 3

    熱したフライパンにバターを入れ、ベーコンを炒める。ニラも加えたら、後は手早く!!

  4. 4

    {塩・昆布茶・醤油・酒}で味付けし、パスタの茹で汁少々と茹で上がったパスタを投入。

  5. 5

    ササッと手早く炒め合わせたら出来上がり。
    (※味をみて薄ければ、塩か昆布茶で調節して下さい。)

コツ・ポイント

ニラを加えたら手早く仕上げる事。
パスタが茹で上がるタイミングと合わせましょう。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作ったがきっかけ。ベーコンのおかげで良い味が出ました。
レシピID : 626560 公開日 : 08/08/12 更新日 : 08/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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かみがきしげみ
簡単に出来て美味しかったです!
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みーちゃびこ
バターの風味を利かせるためにも醤油は少なめがいいと思いました♪

ありがとうございます(о´∀`о)参考にさせて頂きます★

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とーきぃだだ
納豆乗せたら予想通り超美味!すごく簡単で助かります★☆

アレンジ有難うございます。納豆プラスも美味しそうですね~♪

初れぽ
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_ひまわり_
カルボナーラにしてみました♪ニラとっても美味しかったです!!

カルボナーラにアレンジありがとうございます。美味しそう!!