手作りいちごジャムでティースカッシュ
Description
手作りいちごジャムでアレンジティーをもう一品。
暑い日にとうぞ。
暑い日にとうぞ。
材料
(グラスに1杯分)
ティーシロップ(ガムシロ可)
グラスの底が見えなくなるくらい
ティースプーン2杯
氷
グラスの口までたっぷり
アイスティーベース
グラスに対して6割
無糖炭酸水
グラスに2割
ミント(あれば)
適量
作り方
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1
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前回作ったアイスティーベースを使いアレンジティーをつくります。6263729前回のレシピ①〜⑦
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2
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グラスの底が見えなくなるくらいにティーシロップ(ガムシロ可)を注ぎ
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3
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いちごジャムをティースプーンで2杯入マドラーでよく混ぜます。
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4
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氷をグラスの口までたっぷりいれ
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5
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アイスティーのベースを7割注ぎ
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6
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マドラーで下から上、下から上とよく混ぜます。
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7
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無糖炭酸水を2割注ぎ軽く混ぜ
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8
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ミントを飾って出来上がり。
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コツ・ポイント
シロップとジャムはよく混ぜておいてから氷をたっぷりいれます。アイスティーもグルグルと混ぜるのではなく、下から上、下から上と混ぜて全体的に混ぜ合わせます。炭酸を入れたら気が抜けないようにかるく全体を混ぜます。
このレシピの生い立ち
いちごジャムを作ったのでアレンジをもう一品