漬けて焼くだけ②ハニーマスタードチキン
Description
つけだれに漬けておけば、あとは焼くだけ☆第二弾♪はちみつの甘みと、粒マスタードの風味が絶妙です(^^)お酒にもピッタリ!
材料
(二人分)
200g
料理酒
小さじ2
粒マスタード
小さじ2
はちみつ
小さじ1
醤油
小さじ1
《栄養価》
一人分
エネルギー
235kcal
たんぱく質
17.3g
脂質
15.2g
炭水化物
4.1g
-食物繊維総量
0g
-糖質
4.1g
食塩相当量
1.0g
作り方
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1
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調味料をポリ袋に入れて、よくもんで混ぜます。
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2
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鶏肉はお好みの大きさに切り、1に入れて、よくもみ込みます。
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3
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30分ほど漬けたら、熱したフライパンで焼きます。
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コツ・ポイント
焼くときは、調味料が入っているので、焦げないように注意してください。鶏肉は火が通りにくいので、しっかり中まで焼いてくださいね。むね肉で作っても美味しいです☆朝漬けておけば夜楽チン♪バーベキューにもピッタリです(^^)
このレシピの生い立ち
簡単鶏肉料理のレパートリーを増やしたくて☆