アスパラベーコン
作り方
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1
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ベーコンを3センチ幅くらいに切り、オリーブオイルをひいたフライパンで炒める。
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2
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アスパラを斜め切りにし、ベーコンに焼き色がついたら入れる。
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3
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炒まさってきたら塩コショウとバターを加え、蓋をして3分。
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4
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塩胡椒を振ったり味を整えて完成。
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コツ・ポイント
もう少しバターが少なくてもいいかも。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
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ベーコンを3センチ幅くらいに切り、オリーブオイルをひいたフライパンで炒める。
アスパラを斜め切りにし、ベーコンに焼き色がついたら入れる。
炒まさってきたら塩コショウとバターを加え、蓋をして3分。
塩胡椒を振ったり味を整えて完成。