ジンジャーキウイソースの画像

Description

キウイ×生姜のソース!
ポン酢を使ったさっぱり系にしました。
焼肉のタレにもピッタリ!

材料 (2人分)

砂糖
小さじ1/2
ぽん酢しょうゆ
大さじ2
しょうが(チューブ)
小さじ1

作り方

  1. 1

    キウイは皮を剥いて細かく刻む。耐熱ボウルに入れて砂糖をふりかける。

  2. 2

    ふんわりラップをして電子レンジ600W30秒加熱する。

  3. 3

    潰しながらかき混ぜ、残りの調味料を加える。再びかき混ぜて完成。

コツ・ポイント

自宅にある調味料でできる簡単焼肉タレです。キウイは甘さに個体差がありますので、砂糖の量を調節してください。

このレシピの生い立ち

自宅で本格焼肉を楽しめるタレレシピを考えました。
レシピID : 6271291 公開日 : 20/07/07 更新日 : 20/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート