ほくほく長芋と牛バラ肉の柚子胡椒炒め
作り方
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1
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★の調味料を合わせる
牛バラ肉と長芋は食べやすい大きさにカットしておく
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2
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フライパンを温め、油を敷かずに牛バラ肉を入れ塩をかけ炒める(牛バラ肉から脂が出るので油無しで大丈夫です)
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3
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牛バラ肉の色が変わるくらいで長芋を入れてサッと炒め、★を入れて具材に絡むように炒める
お皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ったら出来た一品です