桶うどん
Description
この喉越し、大好きです。香川県の人、ゴメンなさい。讃岐うどん使用禁止です。桶が無いので、ガラスの器で。
生誕１９７３年独身男
材料
（１人前）
作り方
-
-
1
-
稲庭うどんを使ってください。（絶対条件）
-
-
-
2
-
天然水も必ず。
-
-
-
3
-
普通に茹でて、流水で手揉み洗い。ヌメリを流します。桶に天然水をはり、氷とうどんを浮かべて完成。
-
コツ・ポイント
ポイントは、ヌメリ洗いと、天然水の使用。讃岐うどんの使用はＮＧです。納得いかないなら、食べ比べてください。
このレシピの生い立ち
名水の里と呼ばれるような所での桶うどんって、最高に美味しいですよね。家で食べてもいいんじゃないですか。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
生誕１９７３年独身男
