ふっくらヨーグルトパン
作り方
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1
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ボウルにヨーグルト、強力粉、きび砂糖、タンサン(重曹)を合わせて、テーブルスプーンでぐるぐる混ぜる。
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2
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生地がまとまり、均一に混ざったらOKです。
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3
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スプーンでトースターの天板に生地を落とす。
膨らむので間隔を空けてくださいね(^O^)
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4
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トースターで6分ほど焼く。
※860wのトースターを使っています。
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5
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こちらはカボチャとチーズ入りです。工程1で一緒に混ぜ込みます。我が家の女子組(3歳、11ヶ月)のお気に入りです♡
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6
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材料はこちらを使っています。お気に入り&オススメの強力粉です♡口どけが違います!
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コツ・ポイント
粉とヨーグルトは1:1の割合が扱いやすい生地になります。
お好みの具を加えて、色々アレンジできます♬
焼き時間は、ご家庭のトースターによって調節してくださいね。
ヨーグルトは自家製ケフィアを使っています。お好みのヨーグルトでどうぞ^^♬
お好みの具を加えて、色々アレンジできます♬
焼き時間は、ご家庭のトースターによって調節してくださいね。
ヨーグルトは自家製ケフィアを使っています。お好みのヨーグルトでどうぞ^^♬
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのみならず、薄力粉やベーキングパウダーまで手に入らない世の中…まだ入手可能な強力粉とタンサン(重曹)でいつものヨーグルトパンを作ってみたら、おいしくできました♡タンサンの独特な風味が、パンを素朴な味に仕上げているみたい♬
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