ヘルシオで作る簡単プリン
作り方
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1
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牛乳を100ccと砂糖を入れて火をつけて溶かします。(沸騰させないでくださいね。)
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2
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残りの牛乳と卵をほぐしてこしながら入れます。
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3
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バニラエッセンスを入れて混ぜたら方に入れてアルミホイルのふたを作ります。
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4
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ヘルシオのメニューでプリン(蒸す・煮る→プリン)を選択してスタートしてください。出来上がったら冷蔵庫で冷やしてください。
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5
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☆なんちゃってカラメルソース!
はちみつとブランデーを混ぜてプリンにかけて食べてね。
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コツ・ポイント
ポイントはヘルシオの説明書にも書いてありますがアルミホイルのふたを作ること真ん中を1センチ穴をあけ、側面も1センチで切ってください。はさみでアルミホイルを切ると鋏を研ぐ効果があると聞いたことがあります。
このレシピの生い立ち
ヘルシオの説明書よりも簡単に作りたかったのでこうなりました。甘ったるくないつもりですが砂糖の量を調整してみてください。