レンチンでカスタードクリーム
いくらまき☆
作り方
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1
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小麦粉、砂糖をボウルで計量し、泡立て器でグルグル混ぜる（振るう代わり）
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2
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粉もんの中に、牛乳と卵を少しずつ入れ、しっかり混ぜる。
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3
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軽くラップをして、600wのレンジで2分半。
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4
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一旦取り出し、グルグル混ぜる。
更に同じく2分半チン。
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5
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グルグル混ぜて出来上がりー。
ゆるく感じますが冷えると固まります。
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6
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最後にブランデーを垂らしても香り豊かで美味しいです。
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コツ・ポイント
簡単です。
このレシピの生い立ち
昔母から教えてもらったレシピです。
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いくらまき☆
