まぐろとはまちのせばら寿司の画像

Description

ごまと青じそ入りのすしめしが食欲をそそります。まぐろとはまちもお酢がきいてておいしいです。

材料 (4人分)

4合
五目ちらしの素
1袋
紫蘇のは
5枚
お好みで
適量
適量
簡単酢
適量
めんつゆ
適量
わさび
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ごはんに五目ちらしの素をいれまぜ、扇風機の前でさまします。

  2. 2

    写真

    まぐろ、はまちをぶつぎりにし、簡単酢、めんつゆ、わさび少々を混ぜたものにしばらく浸ける。

  3. 3

    写真

    1の寿司めしがさめたら、しそのほそぎりをちらします。

  4. 4

    写真

    3に2のまぐろ、はまちを汁気をきってのせ、白ごまをふりかけます。

コツ・ポイント

2の時時間を長めに浸けるとしっかりあじがしみこみます。

このレシピの生い立ち

たくさんまぐろとはまちがあったので。
レシピID : 6277878 公開日 : 20/06/04 更新日 : 20/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート