まぐろとはまちのせばら寿司
作り方
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1
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ごはんに五目ちらしの素をいれまぜ、扇風機の前でさまします。
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2
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まぐろ、はまちをぶつぎりにし、簡単酢、めんつゆ、わさび少々を混ぜたものにしばらく浸ける。
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3
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1の寿司めしがさめたら、しそのほそぎりをちらします。
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4
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3に2のまぐろ、はまちを汁気をきってのせ、白ごまをふりかけます。
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コツ・ポイント
2の時時間を長めに浸けるとしっかりあじがしみこみます。
このレシピの生い立ち
たくさんまぐろとはまちがあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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