夏恒例オーブン焼き
作り方
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1
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好みの肉、野菜。今回は鳥もも、ズッキーニ、サツマイモ、プチトマト、ピーマンで。
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2
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自家製フェンネル、バジルを載せ、塩胡椒。ハーブソルトが切れてたので、ま、これでも?
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3
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オーブン、220度で20分。
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コツ・ポイント
暑い日はオーブンにお任せが一番。ハーブだけで素材の味が引き立って手間いらず。
このレシピの生い立ち
この季節、オーブン様々。バリエーションも豊かで飽きません。
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好みの肉、野菜。今回は鳥もも、ズッキーニ、サツマイモ、プチトマト、ピーマンで。
自家製フェンネル、バジルを載せ、塩胡椒。ハーブソルトが切れてたので、ま、これでも?
オーブン、220度で20分。