レンジで簡単♪アイスチョコレートケーキ☆
Description
シャリシャリ♪夏場にピッタリのアイスケーキです♪
オレオを砕いたタルトに、レンチンのチョコムースを冷凍庫で冷やすだけ!
オレオを砕いたタルトに、レンチンのチョコムースを冷凍庫で冷やすだけ!
材料
(直径18cmのケーキ型1個分)
作り方
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1
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ケーキ型に、マーガリンやバター(分量外)を塗り、クッキングシートを敷いておく。
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2
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オレオを、袋に入ったまま、端から少しずつ潰して、粉々になるまで砕く。袋が破裂しないように、少しずつ、慎重に!
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3
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2)のオレオを、1)のケーキ型に敷き詰める。ラップの上から手で押さえ、しっかり固める。
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4
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耐熱ボウルに、マシュマロと牛乳200ccを入れてラップをかけ、電子レンジ(600w)で1分30秒チンする。
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5
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4)を一度レンジから取り出し、泡立て器で軽く混ぜ、さらに30秒チンしたら、泡立て器でよく混ぜ、マシュマロを完全に溶かす。
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6
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5)のボウルに、板チョコを1/3くらい割り入れて、よく混ぜて溶かす。
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7
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6)のボウルに、残りのチョコの半分を割り入れて、よく混ぜて溶かす。
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8
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7)に、残りのチョコを全て割り入れて、よく混ぜて、チョコを完全に溶かす。
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9
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8)に、残りの牛乳100ccを、少しずつ入れて、よく混ぜ合わせる。
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10
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9)のチョコムースを3)のケーキ型に流し込む。
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11
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冷凍庫で、よく冷やし固める。
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出来上がり♪
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13
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チョコムースだけなら、もっと簡単!【簡単♪レンジでチョコムース☆(レシピID:6248946)】
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コツ・ポイント
4)で牛乳を全量入れず、9)のタイミングで入れるのは、アツアツのチョコムースを早く冷ますためです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で冷やすチョコムースタルトを作ろうと思ったら、分量が少なくて、後から牛乳を増量したら、緩くなりすぎました。。。それで、冷凍してみたところ、暑い季節にピッタリの美味しいアイスケーキになりました♪結果オーライ!