甘酸っぱくて美味しい☆かぶの甘酢漬け♪

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Description

お酢で疲労回復!思いっきり甘酸っぱいカブの甘酢漬け☆箸休めにもお弁当にも♬簡単で美味しい♪

材料 (2人分)

2個
リンゴ酢
20ml
砂糖
大さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    かぶの皮をむき、お好みの薄さに切る。

  2. 2

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    リンゴ酢、砂糖、塩をよく混ぜる。

  3. 3

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    ジップ袋などにかぶを入れ②を注ぐ。空気を抜いて冷蔵庫へ。

  4. 4

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    30分〜1時間くらいで完成。
    翌日でも美味しい。

  5. 5

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    体に良い麹を使ったプチトマトの三五八漬けのレシピはこちら→レシピID:6594155

  6. 6

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    おうちで簡単サルサのレシピはこちら→レシピID:6124988

  7. 7

    2020/12/12
    かぶの甘酢漬けの人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

甘酢はお好みで砂糖の量を調整して下さい。鷹の爪の輪切りを入れても美味しいです。酢が強い時は塩を少し足すと酢がまるくなります。

このレシピの生い立ち

美味しそうなカブが手に入りました!すぐに食べれる甘酢漬けはオススメです☆てんさい糖を使ったので茶色いですが上白糖ならまっしろなかぶの甘酢漬けが出来ます!
レシピID : 6282190 公開日 : 20/06/10 更新日 : 21/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (3人)
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pnkdiamond
今回はきび糖を使用。やっぱり美味しい♡連投ですがレシピに感謝を込めて!
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pnkdiamond
たっぷり作りました🎶 家族もみんな大好きです。
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pnkdiamond
今回は違う食感を試そうと、薄〜くスライス。 これも美味しい♪
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pnkdiamond
優しくて、飽きのこないお味♡ 何度もリピしてます。